Выпечка 10.03.2022

Панкейки на кокосовом молоке

25 мин.
4 порции
Панкейки на кокосовом молоке
0

Такие панкейки лучше готовить на кокосовом масле. Оно отлично подчеркнет вкус и аромат экзотического ореха. К тому же, выпечка получится не слишком жирной. Готовые панкейки рекомендую присыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

Влейте кокосовое молоко и перемешайте до однородности.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и все еще раз хорошенько перемешайте.

Смажьте сковородку кокосовым маслом, вылейте 2 ст.л. теста в центр, формируя небольшой островок, и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Фото: kateryna sheviakova/EyeEm, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев