Несмотря на то, что плов – это очень сытная еда, он может быть вполне диетическим, особенно если приготовить его с говядиной. А почему бы и нет? В конечном итоге это просто мясо, рис и овощи. Не только полезно, но и сбалансировано.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите говядину до готовности и нарежьте или разберите на волокна.
Обжарьте измельченный лук и морковь в минимальном количестве масла, добавьте говядину и перемешайте.
Добавьте немного воды, приправьте и протушите 10 минут.
Добавьте промытый рис и залейте водой, чтобы она его покрывала.
Тушите плов под крышкой до готовности риса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев