Мороженое на сметане приобретает нежную и приятную кислинку. Если вы любите сметанные кремы и пропитки – этот рецепт точно придется вам по душе. Советую добавить немного специй – ваниль, молотую корицу или что-то другое по вкусу.
Калорийность
207 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 19 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Если калорийность не критична, советую использовать жирную сметану и обычную сахарную пудру.
-
Взбейте сметану с пудрой или заменителем сахара миксером до красивой однородной массы.
-
Добавьте лимонный сок, перемешайте и отправьте мороженое в морозилку в закрытом контейнере.
-
Раз в час доставайте его перемешать, и так примерно 5 раз. Потом оставьте в морозилке до полного застывания.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев