Часто хот-доги, которые продаются, далеки от идеала. Оно и не мудрено, ведь у всех вкусы разные. Другое дело домашний хот-дог — здесь вы сами решаете, что и в каком количестве использовать. Рассказываю, свой рецепт популярной закуски.
Калорийность
336 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 24 г, У: 16 г).
Ингредиенты
- Булочка (для хот-догов) – 2 штуки
- Сосиски – 2 штуки
- Бекон – 100 г
- Лук – 1 штука
- Зеленый лук – 1 стебель
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Горчица – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте бекон, зеленый лук и очищенный от шелухи репчатый лук.
-
Сосиски обжарьте на масле до золотистого цвета и выложите на тарелку.
-
На оставшемся масле обжарьте 3 минуты лук.
-
Всыпьте бекон и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
-
Разрежьте булочку вдоль, оставляя противоположную сторону целой.
-
Смажьте внутри булочки горчицей и вложите сосиску.
-
Добавьте жареный бекон с луком и присыпьте зеленым луком. Все то же самое повторите со второй булочкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев