Десерты 13.08.2026

Домашний сорбет

15 мин.
2 порции
Домашний сорбет

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliiа Stsеpеlеvа

4.7 (516)

Сорбет – это легкое фруктово-ягодное мороженое, в котором нет сливок, яиц и других ингредиентов. Сложно придумать более здоровый и диетический десерт! А размороженный сорбет подают в качестве прохладительного напитка.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 25 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Растворите сахар в воде на медленном огне и доведите до кипения.

    Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Измельчите ягоды, полейте лимонным соком и оставьте на пару минут.

    Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Перебейте блендером.

    Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Смешайте ягоды с сиропом и отправьте сорбет застывать в морозильник.

    Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев