Обычно кабачковые драники идут отдельно, а картофельные – отдельно. Но в этот раз я предлагаю совместить оба этих варианта в одном блюде. Получается не только вкусно, но еще и очень ярко. Понравится даже детям, которые не любят овощи.
Ингредиенты
- Картофель – 300 г
- Кабачки – 200 г
- Морковь – 200 г
- Зелень – 0.3 пучка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите на крупной терке все овощи и отожмите лишний сок.
-
Измельчите зелень и добавьте к овощам.
-
Туда же отправьте специи, яйца, муку и все перемешайте.
-
Выкладывайте драники ложкой на сковородку и жарьте на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
