Джем из черной смородины с апельсином

1 ч. 0 мин.
4 порции
Джем из черной смородины с апельсином
stock.adobe.com
4.6 (399)

Зимой остро не хватает витаминов, и особенно для иммунитета ценен витамин С. Он в большом количестве содержится в черной смородине, а кроме нее – еще и в апельсинах. Предлагаю совместить оба ингредиента в одном густом и ароматном джеме.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите смородину, произвольно нарежьте апельсины, засыпьте все сахаром и оставьте на пару часов.

  2. Доведите заготовку до кипения и проварите 5 минут.

  3. Дайте остыть и проварите еще 5 минут.

  4. Перебейте все блендером и проварите еще 7-10 минут.

  5. Закатайте джем в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев