Сладкие груши идеально подходят для приготовления сладких джемов. Но чтобы лакомство не было слишком приторным, я предпочитаю добавить в него немного цитрусовой кислинки. Делюсь своим любимым рецептом джема с лимоном.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите груши и мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
-
Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп до растворения.
-
Добавьте груши и варите джем около 30-40 минут на слабом огне.
-
Посреди процесса добавьте лимонный сок и цедру по вкусу.
-
Закатайте джем в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
