Этот джем идеально подходит для тостов, бутербродов и добавления в йогурт или овсяную кашу. Он также отлично идет в выпечку, вроде пирогов или кексов. Лимонная кислота добавляется не только для сохранения свежести груш, но и для того, чтобы подчеркнуть их вкус.
Калорийность
280 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 70 г).
Ингредиенты
- Груша – 1.5 кг
- Вода – 200 мл
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите груши, нарежьте, залейте водой и проварите 15-20 минут.
-
Разомните толкушкой или блендером и добавьте сахар.
-
Варите джем еще примерно полчаса на слабом огне.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте джем в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
