Говоря об универсальных сочетаниях, нельзя обойти стороной яблоки и клюкву. Из них получается очень вкусный и полезный кисло-сладкий джем красивого насыщенного цвета, который так приятно намазывать на тосты или подавать с блинами.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 68 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите яблоки, залейте очистки стаканов воды, доведите до кипения и проварите 15 минут.
-
Процедите этот отвар, выложите в него клюкву и варите еще 3 минуты после кипения.
-
Измельчите массу блендером, добавьте оба вида сахара и корицу, и снова доведите до кипения.
-
Добавьте тертые на крупной терке яблоки и варите джем еще 15-20 минут.
-
Закатайте заготовку в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
