Ежевика в собственном соку на зиму

35 мин.
4 порции
Ежевика в собственном соку на зиму
JackF, stock.adobe.com
4.9 (286)

В этом рецепте нет ничего сложного. Ежевика варится в собственном соку без использования каких-либо добавок. Зимой ягоды можно есть просто так, подавать с блинчиками и сырниками. Из сиропа получается невероятно вкусный и красивый чай.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ежевику переберите, очистите и тщательно промойте.

  2. Разложите ягоды в баночки, несколько раз встряхивая в процессе.

  3. Простерилизуйте 30 минут, закатайте и укутайте на сутки толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев