Фалафель с сыром приобретает совсем другую консистенцию и вкус. И его нужно обязательно жарить в панировке, чтобы сыр не начал плавиться и вытекать. Такое блюдо уже нельзя назвать веганским, но зато все равно получается очень вкусно.
Калорийность
240 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите нут на ночь, промойте и дважды пропустите через мясорубку.
-
Мелко нарубите чеснок и натрите лук на терке или измельчите в блендере.
-
Натрите сыр и добавьте туда же. Приправьте массу и перемешайте.
-
Сформируйте шарики, обваляйте в сухарях и жарьте фалафель во фритюре до равномерного румяного оттенка.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
