Обожаю форшмак с морковью не только за вкус, но и за яркий красивый цвет. Только взгляните, как эффектно он выглядит на фото! А вживую на столе получается еще лучше. Рассказываю подробнее, как добиться такого результата.
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Морковь – 2 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите морковь до мягкости около 15 минут, в зависимости от размера. Натрите ее на мелкой терке.
-
Отварите яйца вкрутую и дайте остыть.
-
Измельчите в блендере яйца, сельдь и лук. Добавьте специи и масло, и перемешайте.
-
Добавьте в форшмак тертую морковь и перемешайте снова.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
