Фаршированные яйца давно стали привычной закуской на праздничном столе к Новому году. Но даже тут можно немного соригинальничать и поэкспериментировать с разными начинками. В прошлом году попробовала такой рецепт, и всем очень понравилось.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 8 штук
- Ветчина – 60 г
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Сыр – 60 г
- Майонез (или йогурт) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую, дайте остыть и разрежьте пополам.
Удалите желтки и разомните вилкой.
Добавьте мелко нарезанную ветчину, перец и тертый сыр.
Смешайте с майонезом и выложите начинку в половинки яиц.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев