Люблю фаршированные яйца за простоту приготовления и универсальность. Это отличная закуска на праздничный стол или просто для семейных посиделок. Делюсь своим любимым рецептом с болгарским перцем и грибами.
Калорийность
249 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 21 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Аккуратно отварите и очистите яйца, чтобы белки остались целыми.
-
Разрежьте их пополам, достаньте желтки и разомните вилкой.
-
Мелко нарубите грибы, обжарьте до золотистости и приправьте.
-
Измельчите болгарский перец и добавьте его с грибами к желткам.
-
Туда же мелко натрите плавленый сыр, заправьте начинку майонезом и нафаршируйте белки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
