Вместо наскучивших бутербродов приготовьте на стол фаршированные яйца со шпротами. Это просто, быстро, красиво и удивительно вкусно. Консервированная рыбка достаточно сочная, поэтому майонез на этот раз не понадобится.
Ингредиенты
- Яйца куриные (вареные) – 4 штуки
- Шпроты (консервированные в масле) – 100 г
- Лук – половина
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – 3 веточки
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте зелень, очищенные чеснок и лук.
Яйца очистите от скорлупы, промойте и разрежьте вдоль на две одинаковые части.
Выберите ложкой желтки и сложите в миску.
Добавьте шпроты, измельченные заготовки и хорошенько разомните вилкой.
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте еще раз.
Нафаршируйте яйца подготовленной начинкой, выложите на тарелку и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев