Для этого рецепта старайтесь выбирать небольшие перцы. Если есть возможность, выложите их заранее в чашу мультиварки. Это позволит точно определить количество и подобрать экземпляры по размеру. Учитывайте, что они не должны стоять слишком плотно.
Калорийность
92 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рис промойте и залейте на 10 минут горячей водой.
-
Репчатый лук очистите и нарежьте. Морковь натрите на крупной терке.
-
Включите мультиварку на режиме «Жарка» и обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.
-
Болгарский перец подготовьте: срежьте верхушки, удалите семена, промойте.
-
Смешайте фарш, рис, зажарку, соль и молотый перец.
-
Наполните перцы начинкой и аккуратно сложите в чашу мультиварки.
-
Влейте воду, смешанную с солью и томатным соусом. Закройте крышку и готовьте 50 минут на программе «Тушение». После звукового сигнала не открывайте крышку еще 15-20 минут.
