Подобные рецепты здорово выручают, когда свободного времени мало. Фасолевый суп из консервированной фасоли готовится меньше получаса. Тем не менее он получается вкусным, наваристым и ароматным. Одна тарелочка такого супа — и вы забудете о голоде надолго!
Калорийность
38 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 2 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте стебли сельдерея, морковь и очищенный лук.
-
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, добавьте паприку и лук, обжаривайте 2-3 минуты, часто перемешивая.
-
Всыпьте морковь, сельдерей и пропущенный через пресс чеснок, обжаривайте 5 минут.
-
Добавьте томатный соус, пару ложек горячей воды и протушите 2 минуты.
-
Влейте горячую воду и на медленном огне прокипятите 5 минут.
-
Добавьте консервированную фасоль и готовьте еще 5 минут.
-
Посолите, выключите огонь и оставьте суп на 10-15 минут под крышкой.
