Готовить форель можно по-разному. Кому-то она нравится в жареном или запеченном виде, кто-то отдает предпочтение соленой, маринованной и даже копченой. Я рекомендую вам обязательно попробовать форель на гриле. Сейчас подробно расскажу о том, как же ее приготовить.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Тушки форели промойте, очистите от чешуи, выпотрошите и снова промойте.
Натрите рыбу со всех сторон специями и солью, полейте лимонным соком и маслом.
Поместите в брюшко рыбы укроп, переложите на застеленный противень.
Запекайте форель на гриле 10-15 минут, время от времени переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев