Любители твердого сыра точно знают, что им невозможно испортить блюдо. Я тоже часто добавляю его везде, куда только можно. Вот и еврейский форшмак не стал исключением. Если вы строго придерживаетесь традиции, обратите внимание, что тут есть молочка. В остальном же – приятного аппетита!
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 600 г
- Сыр – 100 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сливочное масло – 30 г
- Лук – 1 штука
- Яблоки – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую, очистите яблоко и дайте маслу немного подтаять.
Пропустите через мясорубку филе сельди, лук, яблоко и яйца.
Добавьте мягкое сливочное масло и специи, натрите сыр и перемешайте все вместе.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев