Салаты 25.10.2022

Французский рецепт салата Оливье

1 ч. 0 мин.
4 порции
Французский рецепт салата Оливье
0

Салат оливье популярен не только у нас, а и по всему миру. Более того, есть много разных вариаций, опробованных кулинарами. Например, вот такой французский рецепт отлично разнообразит повседневное и даже праздничное меню.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее приготовьте язык, потому что он долго варится.

Отварите картошку и морковь в мундире. Можете запечь в фольге. Дайте овощам остыть.

Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком. Добавьте раковые шейки, каперсы и рубленую зелень.

Для заправки французского оливье смешайте майонез и зернистую горчицу. Добавьте чеснок или специи по желанию.

Фото: John, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев