Зачем покупать глазурь в магазине, если ее так просто приготовить дома? Рецептов на эту тему очень много. Если вас интересует обычный классический вариант, приготовьте глазурь для пасхального кулича из белков. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые подсказки.
Калорийность
396 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 0 г, У: 95 г).
Ингредиенты
- Яичные белки – 2 штуки
- Сахарная пудра – 200 г
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
-
Добавьте лимонный сок, ванилин, сахарную пудру и взбивайте все вместе еще 4 минуты.
-
С помощью ложки нанесите глазурь на остывшие куличи.
Вам понравился рецепт?
Глазурь получается плотной и практически не крошится при нарезке кулича.