Десерты 15.09.2023

Глазурь для пряников

30 мин.
4 порции
Глазурь для пряников
Natalia, stock.adobe.com
4.7 (220)

По традиции домашние пряники украшают глазурью. Причем это должна быть достаточно густая и хорошо застывающая глазурь, а в идеале она должна подходить и для тонких рисунков, и для того, чтобы покрыть пряник полностью. Ловит именно такой рецепт!

Калорийность

396 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 97 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Просейте крахмал с сахарной пудрой.

  2. Смешайте с белком и вымешайте до однородности.

  3. Добавьте лимонный сок и взбейте глазурь миксером пару минут на маленькой скорости.

  4. Накройте емкость влажным полотенцем и оставьте на 15-20 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев