Люблю пробовать заворачивать голубцы в самые разные листья. Например, в листья ревеня. Это может быть не самое очевидное на первый взгляд решение, и именно тем оно и привлекательно. Так что если вы не боитесь кулинарных экспериментов – этот вариант для вас.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис до полуготовности, измельчите лук, натрите морковь.
Смешайте все с фаршем и приправьте по вкусу.
Аккуратно заверните начинку в листья ревеня.
Выложите их в кастрюлю, добавьте сметану и немного воды.
Тушите около 40 минут на слабом огне до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев