Достаточно легкий в приготовлении салат на каждый день, готовиться также быстро, как и классический вариант. Помимо привычных ингредиентов которые входят в состав любимого нами Греческого салата, добавим кусочки авокадо, чтобы сделать его еще сытнее и питательнее.
Ингредиенты
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Болгарский перец – 1 штука
- Салат айсберг – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Авокадо – 1 штука
- Сыр Фетакса – 200 г
- Маслины – 100 г
- Оливковое масло – 1 ч.л
- Лимонный сок – 2 ст.л
- Специи и приправы – 1 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи и листья салата предварительно промойте и просушите. Листья салата порвите руками и сложите в салатницу. Овощи нарежьте мелким кубиком и отправьте к листьям. Лук порежьте полукольцами и добавьте в салат.
Авокадо разрежьте на две части, уберите косточку, порежьте на кубики, взбрызните частью лимонного сока и отправьте к овощам.
Маслины и сыр порежьте и добавьте в салат.
Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло, вторую часть лимонного сока, соль по вкусу и специи. Заправьте салат, тщательно перемешайте. Украсьте сверху дольками авокадо и подавайте к столу.
