![Гречка с грибами в горшочках Гречка с грибами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-620x413_w.jpg)
Если вы любите гречку с грибами, обязательно хоть раз попробуйте запечь ее в горшочках. Она остается рассыпчатой, но еще лучше пропитывается соками и ароматами. Получается намного вкуснее, чем на сковороде или даже в казане.
Ингредиенты
- Гречка – 1 стакан
- Шампиньоны – 400 г
- Лук – 1 штука
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Вода – 2 стакана
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до мягкости.
![Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 1 Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-shag-1-572x381_w.jpg)
Добавьте к нему нарезанные пластинками грибы и продолжайте жарить до испарения жидкости. Приправьте.
![Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 2 Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-shag-2-572x381_w.jpg)
Добавьте промытую гречку и жарьте еще 2 минуты.
![Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 3 Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-shag-3-572x381_w.jpg)
Переложите все в горшочки, залейте водой и запекайте 40 минут при 180 градусах.
![Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 4 Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-shag-4-572x381_w.jpg)
Выключите духовку, но оставьте горшочки в ней еще на 20 минут.
![Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 5 Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15347-shag-5-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев