В рецепте используются продукты исключительно растительного происхождения. По этой причине гречневую кашу на кокосовом молоке часто выбирают вегетарианцы и сторонники диетического питания. Хотите попробовать? Рассказываю простой рецепт.
Ингредиенты
- Гречка – 200 г
- Кокосовое молоко – 300 мл
- Кокосовое масло – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Вода – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюле смешайте кокосовое молоко и воду. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения.
Всыпьте сахар, соль, промытую гречку и варите 15 минут, время от времени помешивая.
Выключите огонь, добавьте кокосовое масло и перемешайте.
Накройте кастрюлю крышкой, укутайте толстым полотенцем и настаивайте примерно 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев