Если вы раньше не пробовали готовить гречневую кашу с капустой, то вы точно многое упустили! Получается очень необычный, но вкусный, сытный и полезный гарнир, который подойдет даже тем, кто тщательно следит за фигурой. Дальше в рецепте расскажу подробнее!
Ингредиенты
- Гречка – 200 г
- Капуста – 200 г
- Вода – 450 мл
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости.
Добавьте нашинкованную капусту и специи, и протушите 10 минут.
Добавьте промытую гречку, влейте воду, чтобы она все покрывала, и тушите 10-12 минут под крышкой после кипения.
Добавьте томат и еще немного воды по необходимости, и протушите еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев