Летом в моем холодильнике всегда лежит бутылочка домашнего кваса. У меня есть несколько дежурных рецептов, которыми я пользуюсь уже давно. Среди них и грушевый квас. Сегодня я расскажу в подробностях, как приготовить этот замечательный напиток из груш.
Калорийность
36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Грушу натрите на терке и сложите в эмалированную кастрюлю.
-
Добавьте теплую воду, сахар, дрожжи и лимонную кислоту. Перемешайте и уберите в теплое место на 2 дня.
-
Разлейте заготовку в пластиковые бутылки, в каждую добавьте изюм. Грушевый квас должен сутки постоять при комнатной температуре, а затем еще 4 дня в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
