Даже давних любителей кваса может удивить такой интересный рецепт. Хвойные напитки долгое время были региональной диковинкой, но сейчас все чаще встречаются повсеместно. Рассказываю, как приготовить такой квас в домашних условиях.
Ингредиенты
- Вода – 3 л
- Сметана – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Срежьте молодые ветки хвои, подсушите и заполните 3-литровую банку на треть.
Добавьте сахар и сметану, залейте все водой и перемешайте.
Накройте банку марлей и оставбте в теплом месте на 3-4 дня.
Каждый день перемешивайте заготовку.
Когда квас будет готов, процедите его и храните в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев