Самая неприятная часть готовки малинового варенья – это необходимость перетереть его от косточек. Это занимает лишнее время и силы, да еще и сито потом тяжело отмывать. Именно поэтому я предпочитаю закатывать варенье как есть.
Ингредиенты
- Малина – 1.5 кг
- Сахар – 800 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте малину сахаром, оставьте на 15 минут и перемешайте.
Помешивая, варите малину на слабом огне примерно полчаса.
Добавьте лимонный сок и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев