Слива – отличная основа для густого варенья, потому что от природы она содержит много пектина и не нуждается в дополнительных загустителях. Причем такое варенье можно сделать по-разному: как однородным, так и дольками без косточек.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте сливу дольками, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов или на ночь.
-
Доведите до кипения и варите варенье около 30-40 минут на слабом огне, помешивая, до густоты.
-
Добавьте корицу ближе к концу варки.
-
Закатайте горячее варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
