Смородина хороша тем, что все ее виды отлично сочетаются между собой в любых комбинациях и пропорциях. И такое густое желе из красной и белой смородины станет прекрасным подтверждением моему заявлению. Кроме того, оно превосходно густеет. Смородина вообще одна из лучших ягод для желе.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Оборвите смородину с веточек и пропустите оба вида через мясорубку.
-
Добавьте сахар и доведите заготовку до кипения.
-
Проварите ее 30-35 минут на слабом огне до густоты.
-
Закатайте желе в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
