Желе из малины - это очень вкусно! К блинам, сырникам, в выпечку да и просто к чаю. Рецепт прост, желе готовится без желатина и буквально в течение нескольких минут, а зимой дарит прекрасные воспоминания о лете. Делюсь своим любимым рецептом.
Калорийность
253 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 60 г).
Ингредиенты
- Малина – 2 кг
- Сахар – 2 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Малину переберите, промойте под проточной водой и слегка обсушите.
-
С помощью мясорубки или блендера перебейте ягоды в пюре. Затем пропустите пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.
-
Постепенно введите сахар, перемешайте до полного растворения.
-
Разлейте вишневое желе в заранее простерилизованные банки, закрутите. Для более длительного хранения советую держать баночки с малиновым желе в холодильнике. У меня получается 4 баночки по 500 мл.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
