Густой джем из черной смородины

3 ч. 0 мин.
4 порции
Густой джем из черной смородины
uaPieceofCake, stock.adobe.com
4.8 (258)

Смородиновый джем – сладкий и одновременно кисловатый, насыщенного темного цвета и с таким же насыщенным ароматом. Его приятно намазывать на тосты зимой, подавать к оладьям и блинчикам, смешивать с творогом или просто есть ложкой с чаем.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте смородину сахаром и оставьте на 2 часа.

  2. Проварите ее полчаса на медленном огне, помешивая.

  3. Перетрите варенье через сито, добавьте лимонный сок и проварите еще 10-15 минут.

  4. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев