Выпечка 08.07.2022

Хачапури с курицей из слоеного теста

45 мин.
4 порции
Хачапури с курицей из слоеного теста
FomaA, stock.adobe.com
4.8 (266)

Говоря о неклассических рецептах, нельзя пройти мимо таких хачапури. Во-первых, тут используется готовое слоеное тесто, что уже само по себе оригинально. Во-вторых, предлагаю для разнообразия взять для начинки курицу.

Калорийность

307 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 19 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее дайте тесту разморозиться и отлежаться.

  2. Мелко нарежьте курицу и обжарьте до готовности. Приправьте по вкусу.

  3. Смешайте курицу с рубленым помидором, зеленью и тертым сулугуни.

  4. Нарежьте раскатанное тесто квадратами и на каждый выложите начинку.

  5. Заверните углы конвертом и еще раз немного раскатайте.

  6. Смажьте хачапури желтком и отправье в духовку на 25 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев