Вторые блюда 28.12.2022

Хек в духовке целиком

Name: Хек в духовке целиком
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Хек 4 штуки; Розмарин 2 ч.л.; Молотый черный перец 0.5 ч.л.; Соль 1 ч.л.

35 мин.

4 порции

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (353)

Хек продается не только в виде филе, но и целыми тушками. Обычно – уже разделанными и без головы, так что достаточно просто отправить их в духовку. Рассказываю, как приготовить такую рыбу. Только учтите, что время запекания может меняться. Чем мельче рыба – тем меньше ей нужно, так что не пересушите нежное белое мясо.

Ингредиенты

Хек – 4 штуки
Розмарин – 2 ч.л.
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте рыбу и натрите солью и перцем.
Выложите хека на пергамент, посыпьте рубленым розмарином и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Хек в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Хек в духовке целиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с капустой

Хек в томате в духовке

Сосиски на мангале

Говяжьи ребра в казане

Хек с овощами в духовке