Рыбные котлеты с капустой

45 мин.
4 порции
Рыбные котлеты с капустой
stock.adobe.com
4.6 (328)

Очень хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших и нежнейших рыбных котлет. Их секрет в том, что в состав идет капуста. Она практически не влияет на вкус, но все-таки придает ему интересные нотки. А еще делает фарш намного сочнее, а текстуру котлет – приятнее.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 3 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите рыбу в блендере.

  2. Точно так же измельчите капусту и лук, но не в кашу.

  3. Размочите хлеб в воде, отожмите и тоже измельчите

  4. Смешайте все вместе, добавьте яйцо и специи.

  5. Если нужно, добавьте немного муки.

  6. Вымешайте фарш, сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон до румяности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев