Недавно испробовала новый рецепт хрустящих вафель на гриле. Они получились очень вкусными и красивыми. Все домочадцы единогласно поддержали идею готовить такой десерт каждые выходные. Думаю, эта вкусная традиция теперь в нашей семье надолго.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 400 г
- Сливочное масло – 100 г
- Молоко – 300 мл
- Сахар – 120 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло растопите на водяной бане.
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
Смешайте обе заготовки, добавьте просеянную муку, теплое молоко и перемешайте.
Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную поверхность разогретого гриля и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев