Квас является отличным напитком для утоления жажды, особенно в теплое время года. В нем нет алкоголя, либо его процент настолько ничтожно мал, что он прекрасно подходит для детей и взрослых. Делюсь оригинальным рецептом кваса из молочной сыворотки.
Ингредиенты
- Сыворотка (молочная) – 5 л
- Сахар – 1 стакан
- Свежие дрожжи – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нагрейте сыворотку до 35-40 градусов.
Добавьте сахар и разведенные в теплой воде дрожжи.
Перемешайте заготовку до растворения и оставьте на 5-6 часов в теплом месте.
Охладите готовый квас в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев