Если вы любите грибы и ищете что-то новенькое, то икра из подосиновиков – это то, что вам нужно! Это блюдо имеет богатый вкус и нежную текстуру, которые подойдут для приготовления закусок, бутербродов и канапе. Кроме того, такая икра идеально подходит для хранения на зиму.
Калорийность
171 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 15 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите грибы 20 минут в кипящей воде.
-
Пропустите их через мясорубку с луком и морковью.
-
Добавьте масло и специи по вкусу.
-
Доведите икру до кипения и тушите 2 часа на минимальном огне.
-
Закатайте ее в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
