Среди самых оригинальных и неожиданных рецептов заготовок на зиму эта икра из свеклы займет свое почетное место. А все потому, что в нее идут не только овощи, но еще и манка. Подробно рассказываю, как приготовить диковинку!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте все овощи и пропустите через мясорубку. Можете измельчить другим способом по вкусу.
Добавьте масло, сахар, соль и специи по вкусу.
Доведите массу до кипения и протушите полчаса.
Постепенно добавьте манку, помешивая.
Проварите ее 20 минут и закатайте икру в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев