Индейка, тушенная в томатном соусе

55 мин.
6 порций
Индейка, тушенная в томатном соусе
stock.adobe.com
4.8 (401)

Сегодня у меня по плану индейка, тушенная в томатном соусе. Подавать ее можно с картофельным пюре, макаронами или кашей. Это блюдо прекрасно хранится в холодильнике несколько дней, поэтому его без проблем можно готовить с запасом.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 4 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Грудку индейки промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.

    Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.

    Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Индейку обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета со всех сторон.

    Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Всыпьте измельченный лук и продолжайте готовить еще 5 минут.

    Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Добавьте сухую аджику, сахар, томатную пасту, смешанную с горячей водой, накройте крышкой и тушите полчаса на слабом огне.

    Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Посолите, поперчите, выдавите через пресс чеснок и через 2 минуты снимите с огня.

    Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев