Закуски 31.08.2026

Канапе из баклажанов

20 мин.
4 порции
Канапе из баклажанов
stock.adobe.com
4.6 (357)

Кружочки баклажанов идеально подходят для приготовления маленьких и аккуратных канапе со всевозможными начинками. А чтобы они не распадались и их было удобнее брать, скрепите их специальными шпажками.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 17 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте баклажаны кружочками, посолите, оставьте на пару минут, промойте и обжарьте с двух сторон до готовности.

  2. Отварите яйца вкрутую и натрите на мелкое терке с плавленым сыром.

  3. Смешайте все с рубленым чесноком, зеленью, орехами и майонезом.

  4. Выложите начинку на кружочки баклажанов и соберите канапе.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев