Закуски 01.09.2026

Канапе из баклажанов в томате

25 мин.
4 порции
Канапе из баклажанов в томате
stock.adobe.com
4.5 (348)

Если вам кажется, что баклажаны с помидорами – это уже банально, то вы не представляете, сколькими разными способами их можно обыграть. Например, вот такие запеченные канапе с томатами и сыром. Вкусно и аппетитно!

Калорийность

145 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 9 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте баклажаны кружочками и обжарьте до полуготовности.

  2. Смажьте кружочки томатным соусом, посыпьте рубленым чесноком и зеленью.

  3. Сверху положите по ломтику сыра и сложите по 2-3 таких кружочка друг на друга.

  4. Запекайте баклажаны в духовке 10 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев