Кружочки баклажанов идеально подходят для приготовления маленьких и аккуратных канапе со всевозможными начинками. А чтобы они не распадались и их было удобнее брать, скрепите их специальными шпажками.
Ингредиенты
- Баклажаны – 2 штуки
- Плавленый сыр – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – 4 веточки
- Грецкие орехи – 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте баклажаны кружочками, посолите, оставьте на пару минут, промойте и обжарьте с двух сторон до готовности.
-
Отварите яйца вкрутую и натрите на мелкое терке с плавленым сыром.
-
Смешайте все с рубленым чесноком, зеленью, орехами и майонезом.
-
Выложите начинку на кружочки баклажанов и соберите канапе.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
