Капустный салат с морковью

40 мин.
4 порции
Капустный салат с морковью
Andrey Starostin, stock.adobe.com
4.8 (164)

Всем, кто находится в поисках оригинального капустного салата на зиму, советую обратить внимание на этот рецепт. Легко, вкусно, разнообразно и очень аппетитно! И всего два основных ингредиента – капуста и морковь. Куда уж проще?

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 8 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нашинкуйте капусту и натрите морковь на корейской терке.

  2. Добавьте к овощам остальные ингредиенты, перемешайте, доведите массу до кипения и проварите 20 минут.

  3. Разложите салат по стерилизованным банкам и сразу закатайте.

  4. Переверните вверх дном до остывания.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев