Вы когда-нибудь пробовали мариновать тертую свеклу? А между прочим, таким образом вы решаете сразу несколько проблем! Во-первых, это готовая закуска на все случаи жизни. А во-вторых, ее можно использовать при приготовлении зажарки для супа или овощных рагу.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите свеклу до готовности, натрите на терке и разложите в стерилизованные банки.
-
Вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте уксус и залейте маринадом свеклу.
-
Закатайте банки и оставьте остывать в тепле вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
