Сочетание капусты с печенью трески – не самый распространенный вариант, но я рекомендую обязательно его попробовать. Лучше всего подходит нежная молодая капуста, а вот старую советую хорошенько примять для мягкости.
Ингредиенты
- Капуста – 1 кочан
- Укроп – 1 пучок
- Печень трески – 300 г
- Огурцы – 2 штуки
- Сметана – 1 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нашинкуйте капусту и измельчите укроп.
Нарежьте огурцы соломкой и измельчите печень трески.
Перемешайте ингредиенты и заправьте салат сметаной с майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев