Салаты 22.01.2022

Капустный салат с ревенем и апельсиновой заправкой

10 мин.
2 порции
Капустный салат с ревенем и апельсиновой заправкой
kostrez, stock.adobe.com
0

Ревень – один из самых недооцененных ингредиентов в наших широтах. А ведь это источник ценных антиоксидантов, витаминов и других полезных веществ. Он прекрасно сказывается на пищеварении, и особенно полезен детям. Ну а в таком простом капустном салате с апельсиновой заправкой это еще и вкусно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту, нарежьте ревень тонкими слайсами и натрите морковь на корейской терке.

По желанию в этот салат можно добавить яблоки или болгарский перец.

Посолите и поперчите блюдо, а потом полейте все свежевыжатым апельсиновым соком.

Украсьте салат цедрой для аромата.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев